愛媛県で大人気の塩パンって食べてみたいんだよねぇ。
ランチどきの女子話題。
パン好きなわたしとしては、チェックしとかなきゃ。ということで。
前にもTVで取り上げられたこともあり、超人気とか。
いったいどれくらい売れているのかというと・・・
1日の販売数は?
ありえない数の「塩パン」を販売するお店の名前は、「パンメゾン」さん。
なんと動画までありました。
ありえないスピードで売れていく塩パン。
今まで、SmaStationでのパン特集や、シルシルミシルサンデーでの特集で
取り上げられたことがあり、さらに大人気な商品に。
取材時は1人10個まで個数制限がありましたが、家族連れで来て
大量に購入する人が多く。
家族ひとりひとり分かれたら、たくさん買えますもんね(笑)
開店から閉店まで行列が途切れないほどの人気で、
毎日5,000個から6,000個売れているようです。
気になるその「塩パン」ですが・・・
美味しさの秘密はバターの使い方!
バターを生地に練り込むのではなくバターを丸ごと1カケラ 生地に包みます。
甘味を引き立てる為に岩塩を振ったらオーブンへ
溶け出したバターで裏側は、油で揚げたカリカリ食感
中は、バターのしっとりとした食感、表面は焼かれてパリパリ食感
中がモチッ
バターたっぷり
” align=”right” color=”red” badge=”kuchikomi” illst=”check-w3-l”]シンプルながら3つの食感が楽しめるのが塩パンの魅力!![/illust_bubble]
塩がパンの甘さを引き立たせていてとってもおいしい人気のパンです。
塩パンが買えるのは?
検索しまくって探しましたが、現在・・・ネット販売はされていないみたいです。
ざ、残念。
引き続き、調査を続けます。空港とか、何かのフェアで東京でも買える機会をうかがいます!
では現地で買うとしたら?愛媛まで行くには・・・
四国で、道後温泉やしまなみ街道などに向かう空の玄関口となるのが、愛媛・松山空港です。
しかも松山には近年、成田空港からジェットスター・ジャパン、大阪・関西空港からPeach
といったLCC(格安航空会社)の便が続々と就航しているので、
観光や帰省などで以前よりも手軽に利用しやすくなりました。
夏休みなど、旅行にいく機会があったら、ぜひ。
[deco_bg image=”woodboard1″ width=”400″] スペイン石窯工房『パンメゾン』住所:愛媛県伊予郡松前町大字中川原字新田406-1
電話:089-989-6387
営業時間:6:30~19:00
定休日:火曜
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