ダイエット!効果のあるお酢の種類はコレ!

ダイエットに用いる酢の種類についてです。

お酢には料理によく使う米酢や玄米酢の他にも、
色々な酢があります。
今日はそのお酢の種類を調べてみました。

お酢の選び方は?

飲みやすさや栄養素を基準に自分に合う、
お酢を選ぶのが、ダイエットにはおすすめです。
ダイエットによく使われるお酢は以下のものがよく使われます。
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  • もろみ酢
  • 黒酢
  • りんご酢
  • 香酢
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もろみ酢

もろみ酢は泡盛や焼酎のもろみから作る天然の醸造酢です。

主成分がたいていのお酢は酢酸ですが、
お酢独特のつんとした感触が少ないことが
特徴であるもろみ酢はクエン酸が主成分に
なっています。

クエン酸のほか、ダイエットに有効な様々な
アミノ酸が豊富に含まれています。

黒酢

じっくりと作られたお酢である黒酢は
1~3年もの時間をかけているといいます。

長時間熟成の作用でアミノ酸が褐色
変化しているため、黒酢と呼ばれています。

特にアミノ酸が豊富なので、
運動後の脂肪燃焼効率アップが期待できるのが、
黒酢の特徴です。

りんご酢

りんご酢は、日本酒を発酵、熟成させた米酢と異なり、
りんご果汁から作ったりんご酒に、
酢酸菌を加えて更に熟成させたものです。

他のお酢と違って天然の甘さがあり、
飲みやすいためにダイエット用に
好まれているお酢が、りんご酢です。

りんごと醸造酢、黒糖でりんご酢を
手作りをすることもできます。

お酢の種類はいろいろとありますが、
スーパーやドラッグストアで簡単に
たいていは手に入れることができます。

ダイエットに是非お酢を役立てましょう。